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2019年省技能大赛快讯10.淄博市工业学校获全省技能大赛“酒店服务”项目银牌

作者:  来源:admin 时间:2019-11-11 9:56:11 浏览量:27

2019年山东省中职组“酒店服务”赛项11月6日-7日在聊城高级财经学校举行,全省16个市32支队参加比赛,淄博市工业学校李亚宁、郑舒文同学参加比赛,2名同学不畏强手、团结协作、认真备赛、沉着应战,在32支参赛队中取得第六名的好成绩,获得赛项银牌。

“酒店服务”赛项今年由个人项目改为团体赛,每队由2名同学组成,比赛内容主要是中餐宴会摆台与中餐服务、客房中式铺床与夜床比赛、专业理论、英语口语的比赛。参赛选手根据规程的要求,抽取中餐宴会摆台与服务的答专业理论,抽取客房中式铺床与夜床比赛的答英语口语,比赛过程中,通过礼仪展示、技能操作、专业理论问答、专业英语对话,考察选手的技能操作熟练程度、规范意识、文明服务能力、礼仪形象展示、记忆能力、心理素质及应变能力。









 
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